Selain Lezat, Ini Lho Filosofi Pempek yang Jarang Diketahui Orang

Anna Maria Anggita - Sabtu, 29 Januari 2022
Filosofi pempek
Filosofi pempek Dok. Pempek Ny. Kamto

2. Cita rasa pempek melambangkan keseimbangan hidup

Filosofi pempek selanjutnya datang dari cita rasanya yang melambangkan keseimbangan hidup.

Sebab, rasa pempek yang lezat datang dari perpaduan berbagai rasa yang seimbang.

Ada rasa gurih dari ikan yang telah diolah serta manis dan asam dari kuah cuko.

Dari perpaduan rasa tersebut, pempek dapat disajikan di berbagai kesempatan karena cita rasanya yang cocok dengan lidah banyak orang.

Sama halnya dengan manusia, menjalani hidup yang seimbang akan memberikan banyak manfaat, seperti menghindari stres, semakin produktif, dan berdamai dengan diri sendiri.

Hal tersebut dapat ditempuh jika kita bijak dalam mempertimbangkan berbagai hal, serta optimis bahwa hidup tentu akan indah jika kita bersabar dan berusaha.

3. Kuah cuko mengajarkan lebih realistis

Baca Juga: Minyak Sayur vs Minyak Zaitun, Mana Lebih Sehat? Ini Penjelasannya

3 Kuliner Asia dari Daging Sapi Australia, Kreasi Chef Jepang dan Indonesia