Mengenal Halua, Makanan Khas Kabupaten Langkat yang Rasanya Manis

Anna Maria Anggita - Jumat, 28 Januari 2022
Halua, manisan khas Langkat
Halua, manisan khas Langkat Tribun Medan

Parapuan.co - Beberapa hari terakhir, Kabupaten Langkat, Sumatera Utara sering diperbincangkan dan masuk pemberitaan.

Seperti diketahui, Kabupaten Langkat masuk pemberitaan akibat adanya kerangkeng manusia yang di rumah bupati.

Terlepas dari pemberitaan yang ada, ketika Kawan Puan berkunjung ke Langkat, cobalah untuk menjajal salah satu panganan khasnya yang dinamakan halua.

Halua sendiri merupakan sejenis manisan dari buah yang tumbuh di sekitar kabupaten Langkat.

Tapi halua itu bukan sekadar manisan biasa lho, Kawan Puan, mengutip dari Kompas.com, berikut ini fakta seputar halua, simak ya! 

1. Menggunakan banyak jenis buah

Halua merupakan manisan yang terbuat dari berbagai jenis buah-buahan dan aneka sayuran.

Buah yang dipakai di antaranya pepaya, buah gelugur, buah kundur, buah renda, dan kolang-kaling.

Sementara sayur yang dijadikan halua seperti cabai, wortel, terong, labu, dan bunga pepaya.

Baca Juga: Jangan Dikonsumsi Berlebihan, Ini Manfaat Garam sebagai Obat Alami

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Arintya