Parapuan.co - Kawan Puan, tahukah kamu ada beberapa jenis serangga yang bisa dikonsumsi?
Seperti diketahui, serangga terkadang bisa mengganggu aktivitas manusia dan beberapa di antaranya mungkin dianggap menjijikan.
Namun demikian perlu kamu ketahui bahwa ada beberapa jenis serangga yang bisa dimakan.
Bahkan beberapa jenis serangga tersebut terkenal karena kandungan nutrisi termasuk protein yang tinggi.
Lantas apa saja jenis serangga yang bisa dan baik untuk dikonsumsi?
Seperti yang dikutip dari WebMD, berikut ini beberapa jenis serangga yang bisa dimakan dan tinggi nutrisi, simak ya!
Baca Juga: Apa Itu Alergi Makanan dan Jenis Makanan yang Bisa Picu Munculnya Alergi
1. Jangkrik
Kawan Puan, ternyata jangkrik yang memiliki suara khas ini aman dikonsumsi oleh manusia.
Usut punya usut jangkrik ini sangat bernutrisi karena mengandung sumber zat besi, protein, dan vitamin B12 yang baik.
Jika tak ingin memakan jangkrik secara langsung, hewan ini bisa diolah menjadi bubuk lalu ditambahkan ke protein shake dan tepung.
2. Belalang
Serangga yang bisa disantap selanjutnya adalah belalang. Biasanya belalang yang dikonsumsi ini adalah jenis yang sering hinggap di pohon-pohon jati.
Di Gunung Kidul, Yogyakarta, belalang sering dikonsumsi dengan cara digoreng atau dimasak bumbu bacem.
Kawan Puan, serangga ini bahkan diklaim tinggi akan protein dan bahkan kandungan proteinnya lebih tinggi dari ayam dan daging merah lo.
