Parapuan.co - Dalam persiapan sekolah tatap muka, orang tua dapat membuatkan menu sehat penting untuk anak-anak.
Menu sehat setiap harinya dapat terdiri dari bahan makanan yang mengandung lemak sehat.
Lemak sehat yang terdapat dalam makanan tertentu memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh.
Seperti dilansir dari Realsimple, mengonsumsi lemak juga penting untuk fungsi otak yang optimal, seperti yang dikatakan oleh Geagan, praktisi bidang sustainable food dan nutrisi serta konsultan di Pompeian.
Pasalnya, otak terdiri dari sekitar 60 persen lemak dan asam lemak omega-3, yang dianggap sebagai bahan pembangun otak.
Baca Juga: Jelang Persiapan Sekolah Tatap Muka, Coba Siapkan Bekal Sehat Ini untuk Si Kecil
1. Alpukat
Alpukat menjadi buah yang mengandung lemak sehat yang bisa menjadi asupan anak-anak saat persiapan sekolah tatap muka.
Geagan mengatakan, alpukat adalah salah satu makanan paling padat nutrisi dengan kandungan vitamin dan mineral, ditambah lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah besar (5 gram per porsi).
"Saya sangat menyukai alpukat tidak hanya karena kemampuannya untuk membantu menjaga kadar gula darah dan insulin tetap stabil, tetapi juga karena kekuatannya untuk meningkatkan rasa kenyang," ungkapnya.
Tak hanya untuk orang dewasa, alpukat juga dapat dikonsumsi untuk anak-anak.
Terlebih lagi, alpukat juga dapat dikonsumi sebagai menu persiapan kembali sekolah dalam bentuk jus.
