5. Kacang-kacangan
Kacang kaya akan lemak, nutrisi seperti vitamin E antioksidan, dan senyawa tanaman yang bermanfaat.
Di mana nutrisi tersebut memiliki manfaat baik bagi jantung dan hati.
Di sisi lain, jika mencoba diet tinggi kacang, pola makan ini dapat menurunkan risiko penyakit hati berlemak (fatty liver).
Baca Juga: Praktis! Ini 4 Tips Memasak Mudah Singkong Goreng Empuk dan Merekah
6. Ikan berlemak
Ikan berlemak mengandung lemak sehat yang disebut dengan asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Dibuktikan dengan studi tahun 2016 yakni Effects of Omega-3 Fatty Acid in Nonalcoholic Fatty Liver Disease: A Meta-Analysis, asam lemak omega-3 membantu menurunkan lemak hati dan trigliserida.
Memang mengonsumsi ikan berlemak kaya omega-3 tampaknya bermanfaat bagi hati tapi jangan lupa pula untuk menyantap sumber makanan yang mengandung lemak omega-6.
Tapi pastikan konsumsi asam lemak omega-3 dan omega-6 itu secukupnya saja.
Sebab, jika rasio omega-6 hingga omega-3 yang terlalu tinggi dapat meningkatkan perkembangan penyakit hati.
Dengan mengetahui ulasan di atas, dapat diketahui bahwa hati yang sehat berpengaruh pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
(*)
