Cari yang Manis dan Legit, Berikut 6 Tips Pilih Durian Berdaging Tebal

Anna Maria Anggita - Rabu, 3 November 2021
tips memilih durian yang manis dan legit
tips memilih durian yang manis dan legit freepik.com/foodiesfeed

Parapuan.co - Salah satu buah musiman dari negara beriklim tropis dan dinantikan oleh banyak orang adalah durian.

Durian yang juga dijuluki sebagai raja buah ini digilai oleh banyak orang karena rasanya yang manis, tekstur legit, dan aromanya semerbak.

Baca Juga: 5 Jus Buah dan Sayuran Bantu Usir Lemak di Tubuh, Tinggi Serat dan Vitamin!

Namun, memilih durian yang siap makan, manis, dan sesuai seleramu itu bukan hal mudah.

Di sisi lain, harga durian itu mahal jika dibandingkan dengan buah lainnya, tentunya kalau salah memilih, tentu bisa membuat kecewa.

Bagaimana cara memilih durian yang matang, legit, dan berdaging tebal?

Mengutip dari Kompas.com, berikut ini tips memilih durian yang disampaikan oleh Ketua Yayasan Durian Nusantara, Mohamad Reza Tirtawinata.

1. Pilih buah yang bulat

Diketahui buah durian yang bulat sempurna memiliki edible portion atau porsi daging yang lebih banyak, jika dibandingkan buah yang berbentuk lonjong.

Maka dari itu, hindari memilih buah durian yang bentuknya bengkok di beberapa sisinya.

Reza berpendapat buah durian yang berbentuk lonjong atau panjang itu kulitnya lebih banyak memakan tempat, alhasil dagingnya pun kecil.

Di samping itu harus diketahui Kawan Puan bahwa ada lima juring (ruang) pada durian, di mana buah yang bulat itu menandakan setiap ruang terisi semua.

"Kalau bentuk bulat sempurna, sudah pasti porsi daging di atas 30 persen, bahkan ada yang 40 persen. Itu contohnya durian montong," ungkapnya.

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Rizka Rachmania