3. Mudah! Ini 4 Tips Menggoreng Ikan agar Kulitnya Tak Menempel di Wajan
Tampaknya, sebagian kita sepakat bahwa salah satu tantangan dalam menggoreng ikan ialah bagaimana caranya agar kulit tidak menempel di wajan.
Pasalnya hal yang sering terjadi ialah saat menggoreng ikan, bagian kulitnya cenderung mudah lepas, lengkel dan menempel di wajan.
Sehingga ketika ditiriskan tampilan ikan pun jadi kurang enak dipandang. Tak hanya itu, saat menggoreng ikan yang kulitnya lepas, maka dagingnya juga ikut hancur.
Oleh sebab itu, dibutuhkan tips memasak mudah untuk menggoreng ikan agar tidak lengket di penggorengan dan bikin hancur.
Melansir Martha Stewart, PARAPUAN telah merangkum 4 tips menggoreng ikan agar kulitnya tidak menempel di wajan. Simak, ya!
(*)
