Parapuan.co - Kawan Puan, menyimpan jintan di dapur rupanya perlu cara tersendiri, lho, agar awet.
Rempah yang memiliki rasa kuat ini memang perlu perawatan khusus untuk menyimpannya.
Lalu, bagaimana cara menyimpan rempah dengan baik?
Dilansir dari Serious Eats, berikut ini cara menyimpan jintan yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Baca Juga: Dijamin Anti Gagal, Ini 4 Tips Membuat Onde-Onde Ketawa, Yuk Coba!
1. Sangrai
Jintan yang sudah dibeli hendaknya disangrai terlebih dahulu.
Menyangrai jintan dapat memperkuat aroma dan rasanya, selain itu masa simpannya pun akan lebih panjang.
Jadi pastikan Kawan Puan menyangrai jintan ya, sebelum dimasukkan ke wadah penyimpanan.
2. Simpan dalam wadah
Setelah jintan disangrai hingga aromanya makin tajam, Kawan Puan perlu menyiapkan wadah untuk menyimpannya.
Pastikan wadah yang digunakan untuk menyimpan jintan itu kedap udara ya, untuk menjaga ketahananya.
Selain itu, pastikan wadah tersebut benar-benar bersih dan kering agar jintan lebih tahan lama.
