Persiapan Sekolah Tatap Muka, Ini 4 Makanan untuk Jaga Imun Anak

Putri Mayla - Rabu, 20 Oktober 2021
Persiapan sekolah tatap muka: Ini 4 jenis makanan untuk meningkatkan imunitas anak.
Persiapan sekolah tatap muka: Ini 4 jenis makanan untuk meningkatkan imunitas anak. Tomwang112

 

Parapuan.co - Persiapan sekolah tatap muka menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua, anak, guru, dan pihak lainnya yang terlibat.

Sebab, diperlukan banyak persiapan untuk menjaga keselamatan dan kesehatan anak yang akan menjalani sekolah secara langsung.

Selain menerapkan protokol kesehatan, orang tua juga dapat memberikan asupan makanan yang sehat untuk anak.

Makanan sehat memiliki peran penting untuk menjaga imunitas anak.

Baca Juga: Persiapan Sekolah Tatap Muka, 5 Makanan Meningkatkan Kemampuan Otak

Melansir dari Kompas, berikut makanan yang dapat meningkatkan imunitas anak untuk persiapan sekolah tatap muka

1. Makanan laut, daging merah, dan ayam

Makanan berbasis protein merupakan asupan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh anak.

Selanjutnya, makanan berprotein tinggi seperti makanan laut, daging merah, dan ayam banyak mengandung zinc.

Tak hanya itu, kacang-kacangan juga termasuk sumber zinc yang baik. 

Namun, kadar zinc dalam kacang-kacangan masih kalah tinggi dibandingkan protein hewani.

Untuk diketahui, zinc merupakan mineral penting untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak dalam persiapan pembelajaran secara langsung di sekolah.

Untuk persiapan sekolah tatap muka, ada kebutuhan zinc yang bisa diberikan kepada anak.

Menurut National Institute of Health (NIH), kebutuhan zinc untuk anak-anak setiap harinya yakni:

  • Bayi 0-6 bulan: 2 miligram
  • Bayi 7-12 bulan: 3 miligram
  • Anak 1-3 tahun: 3 miligram
  • Anak 4–8 tahun: 5 miligram
  • Anak 9–13 tahun: 8 miligram
  • Remaja 14-18 tahun (laki-laki): 11 miligram
  • Remaja 14-18 tahun (perempuan): 9 miligram

Untuk diketahui, orang tua lebih disarankan memberikan zinc yang berasal dari bahan alami seperti makanan kepada anak dalam kondisi sehat.

Pasalnya, memberikan suplemen zinc secara sembarangan tanpa pengawasan dokter bisa berbahaya.

Terlalu banyak zinc dapat menyebabkan mual, muntah, tidak nafsu makan, kram perut, diare, dan sakit kepala.

Baca Juga: Persiapan Sekolah Tatap Muka, Ini Pentingnya Sarapan sebelum Berangkat Sekolah

2. Makanan mengandung prebiotik dan probiotik

Makanan dengan kandungan probiotik dan prebiotik juga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak.

Untuk diketahui, ada banyak bakteri dalam usus manusia.

Bakteri tersebut ada yang baik dan jahat.

Probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan antara bakteri baik dan jahat.

Selanjutnya, makanan yang mengandung probiotik di antaranya yogurt, kefir, acar, dan sari cuka apel.

Selain itu, pastikan anak-anak mengonsumsi prebiotik sebagai bekal untuk menjaga daya tahan tubuhnya agar tetap prima.

Sumber prebiotik yang baik di antaranya pisang hijau, pisang raja, bengkuang, ubi jalar, dan asparagus.

Sumber prebiotik dan probiotik ini dapat membantu meningkatkan imunitas dalam pembelajaran secara langsung di sekolah.

3. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang-kacangan dan biji-bijian dapat menjadi camilan anak.

Misalnya, kacang kenari, biji labu, biji labu, dan biji chia, bisa menambah asam lemak omega-3 jenis asam alfa-linolenat (ALA).

Asam lemak sehat ini terbukti ampuh membantu tubuh saat melawan penyakit.

Selain asam lemak sehat, kacang-kacangan dan biji-bijian juga banyak mengandung protein, serat, dan kalium, magnesium, zinc, tembaga, mangan, vitamin E, B6, B12, dan A.

Zat tersebut juga baik untuk menunjang tumbuh kembang anak.

Baca Juga: Persiapan Sekolah Tatap Muka, Ini 6 Jus Buah dan Sayur untuk Jaga Imun Anak

4. Buah dan sayur

Buah dan sayur merupakan makanan sehat yang tidak boleh terlewatkan untuk anak.

Untuk diketahui, buah dan sayur termasuk makanan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Makanan kaya serat ini mengandung antioksidan, vitamin A, C, E, B2, B6, K, kalium, folat, magnesium, kalium, dan zinc.

Berikan buah dan sayur seperti wortel, brokoli, bayam, kangkung, sawi, jeruk, lemon, sampai stroberi untuk menjaga imunitas anak setiap harinya.

Selanjutnya, orang tua juga dapat memberikan suplemen yang dibutuhkan untun menjaga imunitas anak dalam persiapan sekolah tatap muka.

(*)

Sumber: kompas
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati

Chef Beri 3 Tips Memilih Restoran BBQ Korea yang Enak, Hindari AYCE