4. Hindari yang kering dan kopong
Nah, hal lain yang perlu kamu perhatikan saat memilih bawang merah adalah hindari yang kering, ringan, dan juga kopong.
Pasalnya, hal tersebut merupakan indikator bawang merah yang sudah disimpan lama. Jika demikian, biasanya umbinya busuk atau mengering.
Nah, jika Kawan Puan sudah memilih bawang merah yang bagus dan berkualitas, jangan lupa perhatikan bagaimana cara menyimpannya.
Kamu perlu tahu bahwa barang merah akan tahan lama jika disimpan dalam wadah yang tidak kedap udara, seperti kukusan bambu, keranjang terbuka, atau kantong jaring.
Baca Juga: 5 Obat Alami Atasi Asma, Mulai dari Bawang Putih hingga Jahe
Dengan menyimpannya seperti itu, maka sirkulasi udara bawang merah bisa dipastikan tetap baik. Alhasil, bawang bisa bertahan hingga 30 hari.
Jadi, begitulah 4 tips memilih bawang merah yang bagus dan berkualitas. Perhatikanlah agar masakanmu rasanya juga bisa maksimal. (*)
