Tak Perlu Memusuhi Gula, Ini Takaran Konsumsi Manis Harian yang Ideal

Sarah D. Ekaputri - Sabtu, 7 Agustus 2021
Ilustrasi konsumsi gula
Ilustrasi konsumsi gula HandmadePictures

Parapuan.co - Gula sering dituduh sebagai penyebab obesitas, diabetes, dan berbagai penyakit lainnya.

Tak heran jika banyak orang berusaha setengah mati untuk mengurangi bahkan berhenti mengonsumsi gula.

Padahal, tak perlu sampai menyetop konsumsi gula sama sekali lho Kawan Puan.

Memakan makanan manis sesekali diperbolehkan dan dapat meningkatkan mood.

Berdasarkan anjuran Kemenkes yang tertuang dalam Permenkes Nomor 30 Tahun 2013 tentang Pencantuman Informasi Kandungan Gula, Garam dan Lemak Serta Pesan Kesehatan Pada Pangan Olahan dan Pangan Siap Saji, konsumsi gula harian hendaknya tidak lebih dari 50 gram per hari, atau setara dengan empat sendok makan.

Baca Juga: Tidak Selalu Berbuah Manis, Gula Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Mental

Jumlah ini lebih besar dibandingkan American Heart Association (AHA) yang merekomendasikan konsumsi gula tidak lebih dari 6 sendok teh (25 gram) gula tambahan per hari untuk perempuan dan 9 sendok teh (38 gram) untuk pria.

Begitu juga rekomendasi WHO untuk mengonsumsi gula tidak lebih dari 10% dari jumlah kebutuhan kalori orang dewasa.

Justru, hendaknya konsumsi gula tambahan, atau selain gula alami dari madu dan buah, hanya sebanyak 5% dari total kebutuhan kalori.

Artinya, jika kebutuhan kalori rata-rata orang dewasa adalah 2000kkal per harinya, maka idealnya konsumsi gula tidak lebih dari 25 gram.

Namun, dikutip dari Kompas.com, berdasarkan laporan penggunaan gula untuk penduduk Indonesia tahun 2018, asupan gula penduduk Indonesia sebanyak 11,47 kg per orang per tahun, atau 32 gram per orang per hari.

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Linda Fitria

Dicicipi Sampai Korea, Ini Resep Mie Yamin Bandung ala Kimbab Family