Mudah, Ternyata Begini Cara Membedakan Telur Segar dan Telur Busuk

Maharani Kusuma Daruwati - Jumat, 6 Agustus 2021
Cara membedakan telur segar dan telur busuk
Cara membedakan telur segar dan telur busuk Pexels.com

Jika telur tenggelam tetapi mengapung miring atau berdiri tegak, telur tersebut sedikit lebih tua (berusia satu minggu hingga dua minggu) tetapi masih boleh dimakan.

Jika telur mengapung, itu terlalu tua dan harus dibuang.

Selain itu, kamu juga bisa mencampurkan dua sendok makan garam dalam 2 gelas air dingin.

Masukkan telur ke dalam air, jika tenggelam berarti masih bagus tetapi jika mengapung, berarti telur terlalu tua. 

Baca Juga: Jarang Diketahui! Ini Makanan Unik Khas Indonesia yang Disajikan saat Hari Kemerdekaan

Tes Putih Telur

Tes ini adalah pilihan yang baik jika kamu berencana untuk memecahkan telur sebelum memasaknya.

Pecahkan telur ke piring atau permukaan datar lainnya dan perhatikan konsistensi putih telur.

Telur yang baik bagian putihnya tidak transpara atau harus agak buram, tidak menyebar terlalu banyak, dan tampak kental dan agak lengket.

Jika encer, jernih, dan berair, telur kehilangan kesegarannya.

4 Tips Membuat Ayam Garing Thailand Versi Sehat yang Viral di TikTok