5. Menghambat proses kemajuan menurunkan berat badan
Memang benar bahwa diet tinggi protein dapat membantu
penurunan berat badan dengan tujuan membantu kamu tetap kenyang lebih lama setelah makan, dan memberikan sedikit keuntungan untuk pembakaran kalori karena termogenesis.
Tetapi jika itu termasuk protein hewani, penting untuk diperhatikan bahwa jenis daging tertentu bisa sangat padat kalori, yang berarti mereka mengemas lebih banyak kalori per gigitan daripada makanan lain (seperti sayuran, misalnya).
Mereka yang memiliki kalori paling banyak termasuk potongan daging yang lebih berlemak dan produk olahan seperti hamburger restoran, bacon, ham, dan sosis.
Jadi, jika kamu mencoba menurunkan berat badan, pilihlah potongan daging sapi dan unggas tanpa lemak, atau ikan, yang semuanya cenderung memiliki lebih sedikit kalori per porsi.
Baca Juga: Jelang Idul Adha 2021, Begini Cara Menyimpan Daging Kurban agar Awet
6. Meningkatkan risiko penyakit seperti kanker tertentu dan penyakit kardiovaskular
Studi secara konsisten menghubungkan konsumsi daging merah dan olahan yang lebih tinggi dengan peningkatan risiko kanker tertentu, serta penyakit kardiovaskular.
Daging olahan seperti ham, bacon, sosis, dan hot dog sangat bersalah karena kebanyakan dari mereka diperlakukan dengan pengawet kimia yang disebut nitrat.
Bahan kimia ini telah ditemukan terkait dengan risiko kanker usus besar, ginjal, dan perut yang lebih tinggi.
(*)
