Parapuan.co - Kawan Puan, kamu harus tahu bahwa wine atau anggur bukan hanya sekadar minuman keras biasa lo.
Pasalnya, anggur ini punya manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Anggur memiliki polifenol, kandungan ini mempunyai antioksidan yang kuat sehingga mampu mencegah kerusakan sel akibat stres oksidatif dan peradangan.
Dilansir dari Medical News Today, polifenol yang ada dalam makanan itu berbentuk flavonoid yang merupakan senyawa alami dalam bahan pangan seperti buah dan sayuran, maupun produk olahannya.
Salah satu anggur yang punya manfaat baik bagi tubuh yakni anggur merah muda atau yang sering dikenal sebagai rose wine dan sparkling wine.
Baca Juga: Penelitian Membuktikan Bahwa Anggur Putih Kaya Akan Manfaat bagi Tubuh
Rose Wine
Dalam proses pembuatannya, anggur merah muda ini dibuat dari anggur hitam yang dihancurkan dan difermentasi dengan kulit anggur utuh.
Produsen rose wine memfermentasi anggur pada suhu yang lebih rendah daripada anggur merah dan putih.
