6 Minuman Sehat dan Alami yang Mampu Menurunkan Kolesterol Jahat

Anna Maria Anggita - Senin, 14 Juni 2021
Susu kedelai, minuman penurun kolesterol alami
Susu kedelai, minuman penurun kolesterol alami freepik

Parapuan.co - Kawan Puan tentu kamu tahu ya, kalau kolesterol tinggi itu bisa menimbulkan gangguan kesehatan.

Sebenarnya, kolesterol itu ada dua yaitu High-density lipoprotein (HDL) dan low-density lipoprotein (LDL) yang lebih sering dikenal sebagai kolesterol jahat.

Jika kadar LDL tinggi, maka bisa menyebabkan penyumbatan di arteri dan mengakibatkan serangan jantung, penyakit jantung, dan stroke.

Nah, kalau Kawan Puan termasuk orang yang memiliki kolesterol tinggi, maka sering kali disarankan untuk mengatur pola makan ya.

Mengutip dari Drink Filtered, tak hanya makanan saja yang diatur, minuman pun juga.

Baca Juga: Ditemukan di Laboratorium Universitas, Ini Sejarah Nugget Ayam

Berikut ini beberapa minuman yang baik untuk menurunkan kolesterol jahat:

1. Teh jahe

Penelitian berjudul Investigation of the effect of ginger on the lipid levels. A double blind controlled clinical trial, menyatakan jahe dapat menurunkan kadar lipid dalam darah.

Di mana hal tersebut mampu mengurangi kadar kolesterol LDL sekaligus meningkatkan HDL dalam darah.

Selain itu, jahe dapat meningkatkan sensitivitas insulin yang baik bagi penderita diabetes.

2. Jus cranberry

Kawan Puan, jus cranberry tidak hanya bagus untuk pengobatan infeksi saluran kemih saja, tapi juga baik untuk kesehatan jantung.

Studi berjudul Cranberry Juice Fights Heart Disease menuliskan bahwa peserta peneilitian setidaknya konsumsi satu gelas jus cranberry per hari selama satu bulan.

Kemudian meningkat menjadi dua untuk bulan berikutnya dan akhirnya menjadi tiga gelas jus cranberry per hari untuk bulan ketiga.

Sebelum memulai penelitian, para peserta memiliki kolesterol tinggi dan tidak mengonsumsi obat apa pun untuk menurunkan kolesterol mereka.

Hasilnya menunjukkan bahwa sementara keseluruhan kadar kolesterol dari 19 peserta tidak berubah, kadar kolesterol HDL mereka meningkat secara signifikan, sementara LDL menurun.

Baca Juga: Ini Dia 5 Negara yang Memiliki Produksi Cokelat Terbaik di Dunia

3. Jus Ceri tart

Penelitian Impact of tart cherry juice on systolic blood pressure and low-density lipoprotein cholesterol in older adults: a randomized controlled trial menemukan bahwa jus ceri tart menurunkan tekanan darah sistolik dan kolesterol LDL.

Di mana selama 12 minggu, peserta yang minum dua cangkir jus ceri tart sehari memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah secara keseluruhan. 

Namun, mereka memiliki kadar gula darah dan trigliserida yang tinggi dibandingkan dengan kelompok plasebo, yang minum minuman rasa ceri.

Meskipun terjadi peningkatan gula darah, mereka tidak mengalami sensitivitas insulin yang berhubungan dengan diabetes.

Kadar kolesterol HDL dan tekanan darah diastolik tidak terpengaruh oleh konsumsi jus ceri selama penelitian.

Penurunan sedikit bahkan 2 mmHg pada tekanan darah sistolik dapat mengurangi risiko kematian akibat stroke atau penyakit jantung. 

Jadi penurunan tekanan darah sistolik 4,1 mmHg pada peserta cukup menjanjikan.

4. Teh hijau

Teh hijau dikenal sebagai salah satu minuman paling sehat di dunia karena berbagai alasan. 

Sebab manfaatnya yangg kaya akan antioksidan, meningkatkan metabolisme, dan memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi, sehingga membuat teh hijau adalah minuman alami lain untuk menurunkan kolesterol.

Setidaknya mengonsumsi dua cangkir teh hijau sehari selama sepuluh tahun dapat menurunkan kolesterol LDL secara signifikan.

5. Susu kedelai

Produk kedelai seperti susu kedelai dan tahu dapat menurunkan kadar kolesterol. 

Journal of Nutrition melaporkan bahwa makan 25 gram protein kedelai per hari selama 6 minggu menurunkan kolesterol LDL sebesar 3-4 persen.

Meskipun ini bukan penurunan drastis, perubahan kecil adalah awal yang baik. 

Kolesterol bisa semakin menurun secara signifikan bila dikombinasikan dengan perubahan pola makan lainnya.

Baca Juga: Yang Mungkin Terjadi Jika Kita Tidak Makan Buah, Ini Kata Ahli

6. Smoothie yang kaya serat

Serat larut dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dengan mengurangi penyerapannya ke dalam aliran darah.

Jenis serat ini ditemukan dalam gandum, biji-bijian, beberapa buah, dan lentil dan dipecah oleh tubuh menjadi gel.

Serat juga memiliki manfaat kesehatan lainnya, seperti menjaga kesehatan pencernaan yang baik. 

Tetapi yang dibutuhkan untuk menurunkan kolesterol LDL adalah 5-10 gram serat larut sehari. 

Seperti dari oat, apel, stroberi, dan biji-bijian seperti biji rami dan biji chia merupakan sumber serat larut yang baik. (*)

Sumber: Drink Filtered
Penulis:
Editor: Citra Narada Putri

Bisa Jadi Ide Usaha, Ini Resep Serabi Solo Klasik yang Lembut dan Nikmat