Yang Mungkin Terjadi Jika Kita Tidak Makan Buah, Ini Kata Ahli

Ericha Fernanda - Minggu, 13 Juni 2021
Efek samping tidak makan buah
Efek samping tidak makan buah freepik

Apalagi ketika kita menggantinya dengan makanan cepat saji, ini tentu tidak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Buah kaya akan air dan serat, yang membantu kita merasa kenyang dan dapat menghentikan kita dari makan berlebihan.

Sebuah studi di jurnal Appetite menunjukkan bahwa ketika para peneliti membandingkan bagaimana mengonsumsi apel, saus apel, dan jus apel sebelum makan memengaruhi rasa kenyang.

Baca Juga: Sering Melihat di Menu Coffee Shop, Ternyata Ini Bedanya Iced Coffee, Iced Americano, dan Cold Brew

Hasil penelitian menunjukkan bahwa makan apel sebelum makan siang mengurangi asupan makanan sebesar 15% atau sekitar 187 kalori dan memengaruhi rasa kenyang lebih banyak daripada buah yang dihaluskan atau jus.

Justru, buah membantu kita untuk menurunkan berat badan apabila diperlukan untuk program diet.

Sakit Otot

Delayed onset muscle soreness (DOMS) atau nyeri otot lebih rentan terjadi jika menghindari makan buah.

Jika kita mengikuti diet keto rendah karbohidrat dan bahkan tidak makan buah rendah karbohidrat, kita dapat memperburuk DOMS dan bertahan lebih lama.

Baca Juga: Usus yang Sehat Dapat Mencegah Penyakit Jantung! Ini 5 Makanan yang Perlu Dikonsumsi

Buah terbaik untuk mengurangi DOMS adalah buah beri dan ceri.

Satu studi di Journal of International Society of Sports Nutrition menemukan bahwa blueberry secara efektif mengurangi peradangan dan kerusakan otot akibat olahraga dari latihan kaki yang berat.

Penelitian lain yang dicatat dalam Antioxidant in Sport Nutrition yang melibatkan pelari menyarankan jus ceri asam meminimalkan nyeri otot pasca-lari, menunda waktu untuk kelelahan, dan meningkatkan pemulihan otot.

Sumber: Eat This, Not That!
Penulis:
Editor: Linda Fitria