Catat! 3 Cara Merebus dan Mengupas Cangkang Telur Dengan Sempurna

Anna Maria Anggita - Selasa, 1 Juni 2021
Telur rebus
Telur rebus Tribun Jateng - Tribunnews.com

1. Menggulung telur di permukaan keras

Banyak orang memanfaatkan air dingin untuk memudahkan telur dikupas. Namun cara ini tidak efektif.

Alih-alih memasukkan telur ke air dingin, lebih baik gulung telur rebus bolak-balik di atas permukaan yang keras sampai cangkangnya benar-benar retak. 

Setelah benar-benar retak, mulailah mengupas dari ujung telur yang besar.

Teknik ini akan membantu memisahkan kulit tipis (selaput) dari permukaan telur. 

Untuk mempermudahnya lagi, kupas di bawah air dingin mengalir. 

Baca Juga: Sebaiknya Minum Kopi Pagi atau Sore? Begini Menurut Para Ahli

2. Mengocok telur rebus di dalam stoples

Metode ini sangat menyenangkan, lho, Kawan Puan!

Untuk menghilangkan cangkangnya, masukkan telur rebus ke dalam stoples yang sudah diisi sedikit air.

Tutup stoples dengan rapat agar telur dan air tidak terlempar keluar saat dikocok.

Lalu saat mengocok, telur akan pecah dan air akan membantu melonggarkan cangkangnya. 

Setelah beberapa detik, kulit telur akan terlepas. Mudah sekali, bukan?

3. Mengupas dengan bantuan sendok

Agar bagian putih telur rebus tidak cuil ketika cangkangnya dikupas, beri telur celah yang bagus di permukaan yang keras. 

Kemudian dengan hati-hati masukkan sendok di antara cangkang dan telur kemudian putar hingga cangkang benar-benar terpisah. 

Cangkangnya pun akan terkelupas dengan mudah.

Bagaimana, Kawan Puan? Semoga tiga tips di atas memudahkanmu mengupas telur dengan sempurna, ya! (*)

Sumber: RD.COM
Penulis:
Editor: Rizka Rachmania

5 Tips Membuat Chicken Rice, Menu Viral di TikTok yang Cocok untuk Anak Kos