Parapuan.co - Kue kering jadi salah satu makanan yang banyak dicari saat bulan Ramadan.
Camilan wajib Idulfitri ini jadi salah satu makanan yang banyak dijual sepanjang Ramadan hingga menjelang Lebaran.
Kalau Kawan Puan merayakan Lebaran, pasti hapal dengan kebiasaan belanja aneka kue kering untuk suguhan tamu saat hari raya tiba.
Tak heran, kalau peluang bisnis kue kering di bulan Ramadan jadi meningkat drastis.
Ya, bagaimana tidak meningkat jika tiap muslim yang merayakan Idulfitri pasti memburunya sejak jauh-jauh hari.
Baca Juga: Mau Mulai Bisnis Kuliner? Yuk Simak 4 Tips Ini Terlebih Dahulu
Selain jadi penikmat, Kawan Puan bisa loh, ikut terjun ke bisnis kue kering di bulan Ramadan.
Modal bisnis kue kering ini tidak terlampau besar. Bakal lebih murah lagi kalau Kawan Puan sudah punya alat-alat memasaknya seperti loyang, mixer, oven, dan lainnya.
Khusus buat Kawan Puan yang mau cuan di bulan Ramadan, berikut PARAPUAN rangkum tips bisnis kue kering, seperti melansir dari Kompas.com.
Buat rencana usaha
Memulai suatu usaha tentu harus diawal dengan rencana. Ibaratnya, Kawan Puan merancang strategi, seperti apa jualan kue kering di bulan Ramadan ini bakal dijalankan.
Tanpa ada rencana, kamu bakal susah dan hilang arah. Kamu juga akan kesulitan mengatasi rintangan yang mungkin muncul saat sudah berbisnis nanti.
Kawan Puan bisa mulai bisnis kue kering ini dengan niat. Niatkan usaha jualan kue untuk membahagiakan orang-orang yang dicintai.
Kalau niatnya baik, pasti akan selalu ada jalan. Kalau sudah niat, baru kamu susun strategi produksi kue, penjualan, dan pemasaran.
Petakan juga modal yang kamu miliki untuk mulai berbisnis.
Baca Juga: Bisnis Makin Untung di Bulan Ramadan, Kuncinya Cari Produk yang Sedang Laris
Manfaatkan alat yang ada
Satu tips buat Kawan Puan yang mau coba jualan kue kering, jangan terlalu mempermasalahkan alat masak.
Meski yang kamu punya hanya oven gas dan mixer sederhana, kamu sudah bisa membuat kue.
Masalah peralatan lain yang lebih lengkap bisa dipikirkan nanti. Paling penting, sekarang ini mulai saja dulu membuat kue kering.
Lagipula, sekarang sudah banyak kok, resep kue kering dengan alat dan bahan sederhana.
Resep kue kering sederhana ini biasanya tak butuh banyak alat-alat masak yang ribet.
Pilih bahan berkualitas
Bahan baku berkualitas akan menentukan hasil kue kering buatanmu. Kalau bahannya berkualitas, pasti rasa kuenya makin enak.
Sedikit bocoran nih, kue kering yang enak, lumer, tidak menempel di mulut atau bikin seret rahasianya adalah pada penggunaan margarin dan mentega.
Kawan Puan bisa menggunakan merek mentega dan margarin yang kualitasnya sudah terjamin.
Lebih bagus lagi kalau kamu pakai campuran mentega dan margarin agar kue kering bertekstur lumer di dalam, renyah dan kokoh di luar.
Baca Juga: Syarat dan Langkah Daftar Gofood untuk Usaha Kuliner Selama Ramadhan
Coba eksperimen resep sendiri
Tidak terbiasa dengan resep, bukan berarti kamu tidak bisa membuat kue kering.
Justru, para pebisnis kue kering itu bereksperimen sendiri dengan resep mereka sehingga hasil akhirnya berbeda dan unik.
Kawan Puan bisa loh, menemukan resep kue kering yang pas dan enak dengan melakukan eksperimen sendiri.
Misalnya, mencampur satu kilogram tepung dengan dua butir telur. Terus coba lagi setengah kilogram tepung dengan dua butir telur.
Mana yang lebih enak, kamu bisa tentukan sendiri nantinya.
Jangan ragu memberikan tester
Sebelum menjual ke pasar yang lebih luas, Kawan Puan bisa tawarkan dulu kue kering buatanmu ke orang terdekat.
Kalau perlu, kamu berikan tester kue kering untuk mendapatkan saran dan komentar mereka.
Cara ini juga dilakukan agar mengetahui selera rasa kue kering yang orang lain suka.
Kalau kebanyakan sudah bilang suka dan enak, kamu bisa deh mulai produksi dalam jumlah banyak dan menjualnya.
Baca Juga: Bisa Jadi Cuan! 7 Kerajinan Tangan untuk Ide Bisnis Ibu Rumah Tangga
Promosikan lewat media sosial
Perluas jangkauan pasarmu dengan menggunakan media sosial. Kawan Puan bisa membuka akun bisnis di Instagram atau gabung di e-commerce untuk jualan.
Dengan bergabung di media sosial dan membuat akun Instagram jualan, kamu bisa memasarkan kue kering ke orang-orang di luar kota.
Jadi, yang membeli kuemu tidak hanya tetangga, teman, atau keluarga sendiri.
Tak perlu ragu pula untuk promo kue kering di status WA, Line, dan aplikasi chatting lainnya.
Gimana Kawan Puan? Apa kamu siap mulai bisnis kue kering di bulan Ramadan?
Intinya, niatkan ini untuk kebaikan ya, lalu coba buat kue kering dengan bahan berkualitas agar rasanya enak.
Baru deh, kamu bisa promo dan menjualnya ke masyarakat luas! (*)
