Parapuan.co - Terkadang, kita tak selalu bisa menikmati steak di restoran favorit kita.
Namun jangan khawatir. Kamu dapat menyiasatinya dengan memasak steak di rumah.
Dengan cara-cara tertentu, olahan steak yang kamu buat di rumah juga tak kalah enak dengan di restoran favoritmu, lho.
Baca Juga: Sambut Hari Kartini, Women in Maritime Indonesia Membuat Kelas Masak
Melansir Love Food, ini dia tips memasak daging steak di rumah.
1. Masak saat sudah tidak beku
Saat kamu akan memasak steak, keluarkan daging yang beku dari lemari es terlebih dahulu, kemudian biarkan hingga mencapai suhu kamar.
Dengan cara ini, serat-serat pada daging tidak akan mengeras saat dimasak.
Selain itu juga akan lebih mudah untuk melihat tingkat kematangan dan daging lebih matang merata.
