Bisa untuk Campuran Saus, Ini 3 Fungsi Minyak Zaitun dalam Makanan

By Anna Maria Anggita, Rabu, 1 Juni 2022

Fungsi minyak zaitun dalam masakan

Parapuan.co - Olive oil atau minyak zaitun menjadi salah satu minyak yang sangat baik bagi tubuh karena menyehatkan jantung, rambut, kulit, dan pembuluh darah.

Oleh sebab itu, tak dimungkiri kalau minyak zaitun sering digunakan demi menjaga kesehatan tubuh hingga dijadikan salah satu bahan masakan.

Terlepas dari manfaatnya, Kawan Puan juga harus tahu kalau minyak zaitun punya fungsi sendiri sebagai bahan makanan.

Dilansir dari Food NDTV, ini berbagai fungsi minyak zaitun dalam makanan: 

1. Untuk Salad dan PastaMinyak zaitun yang ditambahkan ke dalam salad dapat menyeimbangkan keasaman dalam makanan asam tinggi seperti tomat, cuka, dan jus lemon.

Kamu bisa menyiramkan minyak zaitun secukupnya ke dalam salad.

Selain salad, minyak zaitu juga bisa ditambahkan ke pasta dan menambah cita rasanya. 

2. Sebagai Bumbu Masakan

Baca Juga: Hari Susu Sedunia, Yuk Ketahui Berbagai Manfaat Minum Susu bagi Anak

Fungsi minyak zaitu berikutnya ialah sebagai bumbu masakan.