Jika adonan pempek sutra sudah tercampur rata, tuang ke dalam cetakan.
Kemudian tambahkan daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil, aduk sampai tersebar sempurna ke adonan.
Dianjurkan untuk menggunakan cetakan anti lengket atau jika pakai loyang, beri alas memakai baking paper.
4. Kukus Adonan
Selanjutnya kukus adonan pempek sutra, jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu.
Kemudian potong-potong dan goreng pempek sutra di minyak panas sebentar saja.
Cukup goreng pempek sutra sampai warnanya kecokelatan saja, lalu tiriskan.
Letakkan pempek sutra ke piring, lalu siram dengan cuko agar makin nikmat.
Itu dia tips membuat pempek sutra viral di TikTok yang mudah dibuat dan tinggi protein. Yuk dicoba!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Ayam Suwir Kemangi Viral di TikTok, Cocok untuk Pencinta Pedas
(*)
