Baca Juga: Dikonsumsi Andien Aisyah, Ini 5 Manfaat Makan Lentil yang Viral di TikTok
Apabila Kawan Puan tidak punya termometer, maka bisa memperhatikan buih-buih gula dan air selama dimasak.
Seandainya, buih-buih gula perlahan mulai mengental, maka bisa tes pakai air dingin.
Caranya ambil sedikit gula memakai sumpit, lalu masukkan ke air dingin.
"Kalau dia (gula) keras, artinya sudah bisa dipakai," ucap Luvita.
4. Siram Buah dengan Gula
Kalau kematangan gula sudah sesuai, maka kamu bisa mematikan kompornya.
"Matiin api dan kita siram ke buah tadi, ini gue siramnya bolak-balik biar enggak ketebalan," katanya.
Setelah gula disiramkan secara merata ke buah, maka langsung celupkan ke air es sebentar, lalu angkat. Tanghulu pun siap disantap.
Itu dia tips membuat tanghulu yang viral di TikTok. Yuk coba dibuat di rumah.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Lumpia Kulit Tahu, Jenis Dimsum Viral di TikTok
(*)
