Parapuan.co - Pisang adalah buah dengan cita rasa yang manis dan enak sehingga cocok dijadikan camilan kala pagi, siang, dan malam hari.
Pisang pun bisa diolah menjadi camilan dengan berbagai cara, seperti dikukus, digoreng, ataupun dipanggang.
Mengutip Kompas.com, gunakanlah pisang yang sudah hampir busuk untuk mendapatkan rasa yang lebih legit.
Berikut adalah tiga ide camilan dari pisang yang bisa Kawan Puan catat.
1. Muffin Pisang
Kue muffin yang lembut satu ini adalah pilihan cocok untuk dihidangkan kapan saja.
Untuk membuatnya, Kawan Puan bisa menyiapkan telur, gula, tepung, dan bahan pengembang.
Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan cup kertas dengan tambahan topping sesuai selera.
Baca Juga: 3 Tips Menyimpan Pisang yang Sudah Matang supaya Tidak Busuk
2. Keripik Pisang Cokelat
Jika yang tadi memberi tekstur lembut, satu ini memberi tekstur renyah dan cocok sebagai camilan teman menonton.
Cara membuatnya sederhana, Kawan Puan cukup mengiris pisang, pastikan tidak ketebalan dan tidak ketipisan.
Lalu irisannya direndam terlebih dahulu di air garam, setelahnya masukan ke dalam minyak panas dan goreng.
Jika sudah, aduk pisang dengan cokelat bubuk yang Kawan Puan punya hingga teraduk rata dan keripik pisang cokelat siap disajikan.
3. Pancake Pisang
Baca Juga: Jelang Hari Baking Sedunia, Begini Cara Memasak Cake Pisang Cokelat
Hidangan ini bisa untuk disajikan kapan saja, tapi pagi hari adalah pilihan yang cocok.
Untuk membuat ini Kawan Puan setidaknya membutuhkan tiga pisang yang sudah sangat matang.
Pisang lalu dihancurkan hingga halus dan dicampurkan dengan adonan pancake.
Adonan pancake mencakup terigu, gula pasir, baking powder, telur, soda kue, mentega yang dilelehkan, dan susu cair.
Supaya rasanya tidak terlalu manis, Kawan Puan bisa menakar gula atau susu cair secukupnya saja, ya.
Jika sudah teraduk rata, Kawan Puan tinggal tuangkan adonan ke dalam penggorengan dan dibuat seukuran pancake.
Pastikan juga penggorengan diolesi mentega dahulu supaya membuat adonan tidak lengket.
Setelah matang dan diangkat, Kawan Puan bisa menambahkan topping sirup karamel atau irisan pisang di atasnya.
Nah, Kawan Puan, itu dia tiga ide camilan sehat yang terbuat dari pisang. Sudah kamu memutuskan ingin membuat camilan yang mana?
Baca Juga: 3 Tips Membuat Banana Bread yang Viral di TikTok, Pakai Pisang Matang
(*)
Josephine Christina Arella/PARAPUAN
