Sedangkan saat sahur, jam sibuk di mana penjual makanan dan warung buka adalah sekitar pukul 02.00 hingga 04.00 WIB.
Untuk itu terlepas kamu mewujudkan ide usaha kuliner Ramadan offline maupun online, perhatikanlah jam-jam tersebut.
Jam buka dan sahur bisa berpotensi besar menghasilkan cuan bagi pebisnis, terutama pelaku UMKM.
2. Makanan Favorit Konsumen
Kedua, pahami makanan favorit konsumen sebagai menu berbuka puasa dan saat sahur.
Ketiga berbuka, konsumen biasanya banyak mencari minuman segar dan dingin, serta manis.
Sedangkan untuk sahur, mereka akan memilih makanan yang praktis dan tinggal makan, seperti ayam penyet, geprek, atau lainnya.
"Misalnya paket ayam geprek dan minumannya, mereka biasanya lebih suka yang seperti itu," kata Hutami tentang analisis peluang bisnis kuliner Ramadan.
"Untuk minuman, kebanyakan teh manis atau es teh yang menjadi favorit konsumen," tambahnya.
Baca Juga: Persiapkan sebelum Ramadan, Ini Tips Wujudkan Ide Usaha Baju Lebaran
