Punya Makna Mirip, Ini Resep Sajian Imlek Kue Keranjang dan Kue Bulan

Josephine Christina Arella - Selasa, 16 Januari 2024
Proses pembuatan kue bulan sebagai ide hidangan kue untuk merayakan imlek.
Proses pembuatan kue bulan sebagai ide hidangan kue untuk merayakan imlek. Getty Images/simon2579

Mengutip kompas.com, kue bulan sendiri merupakan kue tradisional masyarakat Tionghoa yang menjadi hidangan wajib setiap imlek. 

Baca Juga: 5 Tips Memasak Praktis Kue Keranjang untuk Sajian Khas Imlek

Berikut adalah resep yang dapat Kawan Puan catat.

Bahan kulit kue:

- 150 ml sirup original

- 30 gram susu putih bubuk

- 70 gram mentega

- 300 gram tepung terigu

- 4 butir kuning telur

- 1 sdt baking powder

Tips Menyimpan Daging Sapi yang Tepat, Bisa Dikonsumsi sampai 2 Tahun