3 Tips Membuat Bakpia, Hati-Hati saat Membungkus dan Menggiling Adonan

Anna Maria Anggita - Minggu, 12 November 2023
Tips membuat bakpia.
Tips membuat bakpia. Feri Dhani Hasri

Parapuan.co - Makan bakpia tak harus mampir ke Jogja dulu, tapi kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Membuat bakpia di rumah bisa dilakukan dengan mudah juga, jadi kamu pun tak kerepotan.

Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat bakpia:

1. Siapkan Bahan

Kulit bakpia itu berlapis-lapis dan terdiri dari dua macam bahan, anggap saja bahan A dan bahan B.

Bahan A terdiri dari tepung, gula, garam, margarin, dan mentega, sedangkan bahan B hanya tepung serta margarin saja.

Setiap jenis bahan harus dicampur dengan benar, jangan sampai ada yang masih menggumpal.

2. Bungkus dan Giling Adonan

Langkah berikutnya yakni bahan A digunakan untuk membungkus bahan B, jangan sampai terbalik.

Baca Juga: 3 Perbedaan Sayur Asem Betawi dan Sunda, Mulai Warna hingga Rasanya