Parapuan.co - Cream soup jagung jadi salah satu makanan musim hujan yang enak disantap, khususnya saat cuaca dingin.
Membuat cream soup jagung ala restoran fast food itu mudah loh, Kawan Puan.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips membuat cream soup jagung yang nikmat disantap saat musim hujan yakni:
1. Siapkan Bahan
Berbagai bahan untuk membuat cream soup jagung antara lain:
- 250 gram jagung pipil manis, kukus selama lima menit
- 100 gram dada ayam rebus
- 50 gram jamur kancing kaleng
- 3 potong sosis sapi atau ayam, iris
Baca Juga: Chef Pastry Bagikan Tips Membuat Adonan Croissant agar Hasilnya Bagus
- 250 ml kaldu ayam
- 1 liter susu cair
- 2 sendok makan (sdm) margarin
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm bombai cincang
- Biji pala, garam, dan merica
- Peterseli untuk taburan.
2. Buat Sup
Baca Juga: Viral di TikTok Buah Delima, Ketahui 5 Manfaatnya untuk Kesehatan
Pertama-tama panaskan margarin, kemudian masukkan bawang bombai, tumis sampai harum.
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, aduk-aduk dan masak sebentar.
Kemudian masukkan susu cair, kaldu ayam, dan tambahkan bumbu mulai pala, garam, serta merica.
3. Beri Jagung Manis
Langkah berikutnya, masukkan jagung manis, ayam, dan sosis.
Masak semuanya sampai matang sekitar 2-3 menit saja sudah cukup.
Kalau sudah matang, Kawan Puan bisa memindahkan cream soup ke mangkuk saji, lalu taburi dengan daun peterseli.
Cream soup jagung pun sudah matang dan bisa kamu santap degan roti sup atau soft roll kecil.
Itu dia tips membuat cream soup jagung, yuk dibuat saat musim hujan ini.
Baca Juga: Jarang Diketahui, 5 Makanan Ini Ternyata Tak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas
(*)
