2. 3 Tips Membuat Poached Egg ala Chef, Pastikan Pakai Telur Segar
Membuat poached egg yang hasilnya bagus memang sangat tricky ya, Kawan Puan.
Pasalnya untuk membuat poached egg, dari pemilihan telur hingga suhu air harus diperhatikan dengan baik.
Di samping itu, hasil poached egg itu bagian kuningnya harus dibalut sempurna dengan putih telur.
Lantas bagaimana cara membuat poached egg?
Eric Lowell selaku koki dari Wheels Coffee Roasters pun membagikan tips membuat poached egg.
Pakai Telur Segar
Baca Juga: Tak Perlu Nongkrong ke Kafe, Ini 4 Tips Membuat Kopi V60 di Rumah
