Setelah itu, masukkan rebusan daging sampai empuk, lalu sisihkan.
4. Masukkan Bahan Lainnya
Langkah berikutnya yakni menyiapkan wajan dengan minyak panas.
Selanjutnya, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum.
Tambahkan kol, tomat, daun bawang, dan kecap, lalu aduk hingga merata.
Masukkan tumisan dalam rebusan daging, lalu masak lagi.
Masaklah tongseng sampai mendidih, juga sudah bisa diangkat.
Agar makin nikmat, sajikan tongseng dengan taburan bawang goreng.
Itu dia empat tips membuat tongseng kambing tanpa santan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Pengalaman Makan Unik di Bandara, Ini Review Menu Set di Fligth Club
(*)
