Sirip dan sisik ikan masih menempel pada kulit serta tidak terlihat kusam.
Insang ikan juga masih berwarna merah muda, tidak berlendir, dan matanya masih jernih serta menonjol.
3. Periksa Kebersihannya
Jangan lupa juga untuk memeriksa kebersihan seafood yang kamu pilih.
Seafood yang segar akan jauh dari serangga, terutama lalat.
Mereka juga akan terlihat bersih dan segar serta tidak mengeluarkan bau.
Kawan Puan, itu tadi beberap hal yang perlu kamu perhatikan saat memilih seafood.
Mulai dari membelinya di tempat terpecaya hingga memeriksa kebersihannya.
Jadi, pastikan kamu sudah menerapkan tiga hal ini yah sebelum mengolah seafood jadi makanan siap konsumsi.
Baca Juga: Hari Laut Sedunia, Yuk Rayakan secara Daring dengan 3 Cara Ini
(*)
