Parapuan.co - Lansia tidak boleh sembarangan mengonsumsi makanan, agar kesehatan tubuh tetap terjaga.
Pasalnya seiring bertambahnya usia, metabolisme tubuh manusia itu tidak sama seperti saat muda.
Maka dari itu, para lansia harus mengetahui makanan yang sebaiknya tidak boleh dikonsumsi.
Bertepatan dengan Hari Lanjut Usia Nasional pada 29 Mei, yuk ketahui daftar makanan yang sebaikya dihinsari oleh lansia:
1. Junk Food
Dilansir dari National Council on Aging, junk food mungkin memang membuat kamu kenyang, tapi tidak memberikan nilai gizi.
Sebab, junk food itu tinggi akan gula tambahan, karbohidrat olahan, lemak jenuh, natrium, dan kalori.
Beberapa contoh junk food yakni keripik kentang, kue kering, biskuit, soft drink, hingga permen.
2. Makanan yang Dapat Menimbulkan Bahaya Tersedak
Baca Juga: Hari Lanjut Usia Nasional, 5 Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi Lansia
Beberapa lansia mungkin mengalami kesulitan menelan atau mengunyah karena mulut kering, yang diakibatkan oleh dehidrasi, diabetes, kerusakan saraf, atau obat-obatan tertentu.
Maka dari itu, jika lansia punya masalah menelan, maka sebaiknya mengonsumsi santapan dengan konsistensi tepat seperti sup, pudik, bubur, atau sayuran tumbuk.
Adapun makanan yang bisa membuat tersedak seperti pop corn, steak, hot dog, permen, maupun roti tawar.
3. Makanan Mentah atau Tidak Dipasteurisasi
Sistem kekebalan tubuh lansia itu mungkin tidak optimal dalam melawan infeksi akibat penyakit dari makanan.
Bahkan menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), listeria adalah penyebab utama kematian ketiga akibat keracunan makanan di Amerika Serikat.
Listeria adalah penyakit yang biasanya disebabkan oleh makan makanan yang terkontaminasi.
Untuk menurunkan risiko listeria dan penyakit bawaan makanan lainnya,lansia harus menghindari makan:
- Susu yang tidak dipasteurisasi
- Melon yang disimpan di lemari es selama lebih dari tujuh hari atau dibiarkan pada suhu kamar selama lebih dari 4 jam
- Keju lunak seperti feta cheese
- Kecambah mentah
- Ikan asap dingin yang tidak dikalengkan
Baca Juga: Pilihan Lowongan Kerja untuk Lansia agar Tetap Aktif di Masa Pensiun
4. Grapefruit
Grapefruit juga sebaiknya dihindari oleh para lansia, kenapa?
Hal ini dikarenakan jus grapefruit dapat mengganggu obat yang diminum untuk insomnia, kecemasan, dan tekanan darah tinggi.
Sebaiknya konsumsi jus buah lain seperti jeruk, cranberry, maupun tomat yang semuanya baik untuk lansia.
5. Gorengan
Makanan yang diproses dengan cara digoreng mungkin memang enak disantap ya.
Sayangnya gorengan itu mengandung lemak dan minyak yang tidak sehat bagi tubuh
Sebab gorengan biasanya tinggi lemak trans, minyak terhidrogenasi, dan minyak tropis, yang meningkatkan kolesterol yang terkait dengan penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Gorengan juga sarat kalori, yang menyebabkan peningkatan asupan kalori, penambahan berat badan, dan obesitas.
Baca Juga: Hari Lansia Nasional, Begini Cara Siapkan Keuangan Masa Tua Sejak Dini
(*)
