Parapuan.co - Pakcoy merupakan sayuran yang dikenal memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Masuk ke dalam genus Brassica, pakcoy termasuk sayuran berdaun hijau yang sama seperti brokoli dan selada air.
Pakcoy kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Tak heran jika sayuran satu ini banyak dikonsumsi oleh kamu yang sedang melakukan diet.
Seperti sayuran hijau lainnya, pakcoy mengandung antioksidan dan senyawa lain yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
Mengutip dari laman WebMD, berikut berbagai manfaat mengonsumsi pakcoy untuk kesehatan.
1. Dapat Melawan Peradangan
Seperti diketahui, pakcoy termasuk dalam sayuran berdaun hijau.
Artinya, pakcoy memiliki kandungan flavonoid quercetin yang sangat baik.
Flavonoid quercetin ini dapat mengurangi risiko terkena masalah kesehatan kronis seperti jantung, diabetes, dan kanker.
Baca Juga: Tips Memilih Pakcoy Segar, Perhatikan Bagian Daun dan Batangnya
