- Semua bahan tadi bisa diuleni hinga kalis.
Baca Juga: Intip Menu Makanan di Restoran Karen's Diner Jakarta yang Viral di Medsos
- Bentuk adonan jadi bulatan dengan menggunakan dua buah sendok.
- Selanjutnya, goreng bakso di dalam minyak panas, pastikan pakai api kecil dan masak hingga matang.
Apabila basreng sudah matang, segera angkat dan tiriskan, lalu kamu bisa menyajikannya dengan saus tomat dan saus cabai.
3. Kue Bawang
Sesuai dengan namanya, kue bawang itu salah satu bahannya yakni bawang putih.
Mengutip Kompas.com, berikut cara membuat kue bawang yakni:
- Campur dengan tepung terigu dan tepung sagu dalam satu wadah, lalu aduk rata, sisihkan.
- Berikutnya rebus santan kental bersama bumbu halus (bawang putih dan merica), kemudian tambahkan margarin, dan aduk sampai santan mendidih.
- Untuk membuat adonan, buat lubang di tengah campuran tepung, selanjutnya tuang telur, cincangan seledri dan daun bawang, aduk hingga rata.
- Jika sudah rata, masukkan santan panas ke tepung, sedikit demi sedikit, dan uleni sampai rata, seandainya masih lengket, taburi sedikit tepung terigu.
- Gilas adonan sampai tipis dan potong menggunakan gunting gerigi.
- Kalau sudah digunting semua, panaskan minyak goreng, dan goreng adonan sampai kuning kecokelatan.
Kue bawang pun sudah bisa disimpan dan dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
Nah, Kawan Puan, jika kamu ingin membuat makanan ringan yang viral sepanjang 2022, pastikan ikuti tips di atas ya.
Baca Juga: 4 TIps Memasak Cepat Bakso Urat yang Enak, Coba Tambahkan Kikil
(*)
