Parapuan.co - Hong Kong punya racikan koktail berbagai rasa yang tentunya unik dan menggugah selera.
Segelas koktail pun akan lebih nikmat jika disantap dengan makanan pendamping yang sesuai.
Berdasarkan siaran pers yang PARAPUAN terima dari Hong Kong Tourism Board, Kamis, (17/11/2022), berikut ini rekomendasi koktail unik khas Hong Kong serta makanan pendampingnya.
1. Yuen Yueng Martini
Ada koktail yang dinamakan dengan Yuen Yueng Martini, terbuat dari milk tea, espresso, dan vodka.
Diplomat kuliner dan Urban Cook Chef Yuda Bustara mengungkapkan kalau Yuen Yueng Martini ini memiliki profil kopi dan cita rasanya manis.
Oleh sebab itu, hidangan yang cocok untuk mendampingi Yuen Yueng Martini pun manis seperti Hong Kong pineapple bun atau puding tofu hangat.
"Bayangkan makan Hong Kong pineapple bun yang baru dimasak, lalu tambahkan mentega yang meleleh dan gurih di tengahnya, sambil menikmati koktail Yuen Yeung ini…rasanya pas banget, kan!," terang chef Yuda Bustara.
Baca Juga: Seperti Series Dapur Napi, Ini Tips Membuat Sambal Tahan Lama untuk Dijual
