Parapuan.co - Kawan Puan, Indonesia kini menduduki peringkat ke-5 jumlah penderita diabetes terbanyak di dunia.
Jumlah penderita diabetes di Indonesia terus meningkat hingga 10,7 juta pada tahun 2019 menjadi 19,5 juta pada tahun 2021.
Gaya hidup yang sering mengonsumsi makanan dan minuman olahan dengan gula berlebih menjadi salah satu faktor tingginya angka penderita diabetes.
Maka dari itu penting bagi Kawan Puan untuk melihat kandungan Informasi Nilai Gizi suatu makanana yang kamu ingin beli.
Pada acara Media Workshop "Batasi Konsumsi Gula untuk Cegah Diabetes" pada Kamis (17/11/2022) yang dihadiri PARAPUAN, Sofhiani Dewi, STP, M.Si memberikan tips membaca Informasi Nilai Gizi.
Sofhiani Dewi sendiri adalah Koordinator Kelompok Substansi Standardisasi Pangan Olahan Keperluan Gizi Khusus, Klaim dan Informasi Nilai Gizi, serta Pangan dengan Proses Tertentu dan Cara Produksi Pangan Tertentu, Badan POM RI.
Informasi Nilai Gizi (ING) diketahui adalah daftar kandungan Zat Gizi dan Non Gizi Pangan Olahan sebagaimana produk Pangan Olahan dijual (as sold) sesuai dengan format yang dibakukan.
ING dapat ditemukan pada label kemasan makanan atau minuman.
ING menyajikan informasi mengenai jenis, jumlah, serta persentase kecukupan (%AKG) kandungan zat gizi dan non gizi pada pangan olahan.
Baca Juga: 5 Tips Membeli Produk Pangan Olahan untuk Terapkan Gaya Hidup Sehat
