Sehingga, kamu perlu mengganti dengan satu sendok makan mentega cair untuk setiap kuning telur yang tidak ditambahkan.
2. Gunakan Susu atau Buttermilk
Tips memasak cepat selanjutnya adalah mengganti air dengan susu atau buttermilk untuk menambah kepadatan pada kue.
Pastikan kamu menggunakan susu tanpa rasa agar tidak terlalu mengubah rasa pada kue yang dibuat.
3. Tambahkan Lemak
Biasanya, cara membuat adonan kue instan akan diminta menambahkan lemak tanpa rasa, seperti minyak sayur atau canola.
Kamu bisa menggantinya dengan mentega cair, yogurt, atau krim asam untuk meningkatkan rasa pada kue.
4. Tambahkan Air Panas
Jika menggunakan adonan brownies instan, tambahkan air panas dalam adonan guna memekarkan bubuk cokelatnya.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Cream Puff, Kuncinya pada Suhu Oven yang Panas
