Parapuan.co - Cream cheese alias krim keju menjadi salah satu bahan penting untuk berbagai dessert.
Berbagai jenis dessert yang menggunakan cream cheese seperti cheese cake, cream cheese brownies, maupun isian cookies.
Kalau Kawan Puan ingin membuat hidangan manis menggunakan cream cheese maka kamu harus tahu cara yang tepat untuk melunakkannya.
Pasalnya, cream cheese ini biasanya disimpan di dalam kulkas, teksturnya pun mirip dengan margarin.
Untuk melunakkan cream cheese sendiri ada cara yang mudah, selain harus membiarkannya di suhu ruang lho.
Dilansir dari Taste of Home, ini tiga cara mudah melunakkan cream cheese, simak ya!
1. Potong Cream Cheese
Kawan Puan, jika kamu memiliki cream cheese berukuran besar, sebaiknya dipotong terlebih dahulu dahulu.
Pemotongan krim keju ini memudahkan pelunakan bahan dessert.
Baca Juga: Jangan Bingung, Ini Perbedaan Sayuran Organik dan Non-Organik
Kalau sudah dipotong, biarkan cream cheese di suhu ruang sekitar 35-45 menit.
2. Pakai Microwave
Langkah berikutnya yakni melunakkan cream cheese dengan memakai microwave.
Caranya yakni keluarkan cream cheese dari kemasannya, kemudian pindahkan ke wadah tahan panas.
Setelah itu masukkan ke microwave, dan panaskan selama lima detik, lalu balikkan wadah setiap lima detik.
Pelunakan cream cheese pakai microwave berulang sampai 20 detik.
3. Gunakan Air Fryer
Selain microwave, Kawan Puan juga bisa melunakkan krim keju dengan menggunakan air fryer.
Langkahnya pun mudah, pertama-tama tempatkan alumunium foil sebagai alas di dalam air fryer.
Kemudian atur suhu air fryer menjadi paling rendah, lalu panaskan selama satu setengah menit.
Setiap 30 detik coba cek cream cheese periksa setiap 30 detik, bila sudah lunak maka sudah bisa digunakan.
Membuat cream cheese jadi lunak tidak susah ya, jadi yuk ikuti langkah di atas untuk menghemat waktumu saat bikin dessert.
Baca Juga: Chef Bagikan Tips Memasak Sirloin Steak ala Restoran Fine Dining
(*)
