Gampang Banget! Ini 2 Tips Memasak Daun Pepaya agar Tidak Pahit

Anna Maria Anggita - Minggu, 25 September 2022
Menghilangkan rasa pahit daun pepaya
Menghilangkan rasa pahit daun pepaya Elisa Irmalia

Parapuan.co - Daun pepaya menjadi sayuran yang bergizi untuk dikonsumsi karena dapat menutrisi tubuh.

Sayangnya, banyak orang yang tidak menyukai daun pepaya, alasannya karena sayuran ini terasa pahit.

Padahal ada cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya untuk dimasak.

Ada dua tips memasak agar daun pepaya tidak pahit, tentunya sangat mudah, bagaimana caranya?

1. Pakai Daun Singkong

Daun singkong
Daun singkong Supersmario

Dilansir dari Sajian Sedap, kamu bisa menghilangkan rasa pahit daun pepaya, caranya yakni merebusnya bersama dengan daun singkong.

Pastikan jumlah daun singkong lebih banyak dari daun pepaya.

Jadi perbandingan daun pepaya dan daun singkong yakni 1:2.

Baca Juga: Jadi Favorit Shane Filan Westlife, Ini 6 Tips Memasak Cepat Nasi Goreng

Sumber: Sajian Sedap
Penulis:
Editor: Dinia Adrianjara