Kalau sayur labu siam sendiri dimasak dengan mudah memakai lengkuas, daun jeruk, daun salam, santan, garam, dan gula.
3. Siapkan Isian Nasi Liwet
Seperti yang telah diketahui, nasi liwet khas Solo umumnya berisikan sayur labu siam, suwiran ayam, dan telur.
Biasanya telur yang digunakan ada dua jenis yakni telur tim dan telur pindang.
Untuk telur tim yakni putih telur yang dikukus.
Sedangkan telur pindang yaitu telur utuh rebus yang dimasak dalam kecap.
Ketika nasi sudah matang, maka taruh di piring dan tambahkan suwiran ayam, telur, areh, serta labu siam.
Dengan begitu nasi liwet khas Solo pun bisa kamu santap di rumah ya, Kawan Puan.
Semoga tips memasak di atas dapat membantu Kawan Puan mendapat hidangan nasi liwet yang gurih dan lezat.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Ayam Teriyaki untuk Bekal Makan Siang, Simple!
(*)
