Parapuan.co - Kawan Puan, freezer menjadi bagian dari kulkas yang berfungsi untuk membekukan makanan agar lebih tahan lama karena memiliki suhu yang lebih rendah.
Namun, menyimpan makanan di freezer tidak boleh sembarangan agar keawetan makanan tetap terjaga dan penataannya teratur.
Sebagai panduan, berikut sejumlah tips menyimpan makanan di freezer yang bisa kamu terapkan dikutip dari Taste of Home!
1. Beri Label pada Wadah Makanan
Pertama, Kawan Puan perlu menuliskan tanggal pada setiap wadah makanan dan beri label isinya.
Hal tersebut berfungsi untuk berjaga-jaga jika kamu lupa dan makanan bisa segera dikonsumsi sesuai tanggal simpan.
Selain itu, gunakan penanda warna atau spidol berbeda untuk berbagai jenis makanan, misalnya daging unggas, makanan laut, dan daging.
2. Bungkus Makanan dengan Rapat
Untuk daging, bungkus rapat dengan wadah plastik lalu lapisi dengan aluminium foil, dan gunakan selotip untuk menyegel jika perlu.
Khusus untuk daging mentah, simpan di rak paling bawah untuk meminimalkan potensi kontaminasi.
