Parapuan.co - Ada berbagai jenis jamur yang lezat untuk dimakan, salah satunya jamur enokitake alias jamur enoki.
Jamur enoki yang berbentuk panjang dan tipis ini memang cocok diolah ke berbagai masakan baik digoreng sebagai camilan atau pun diolah menjadi masakan berkuah.
Bahkan enoki ini biasanya menjadi bahan utama di masakan ala Jepang, Korea, serta Vietnam.
Selain digoreng dan diolah menjadi makanan berkuah, jamur enoki juga cocok untuk ditumis.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini tips memasak jamur enoki yang lezat, simak ya!
1. Memotong Jamur
Langkah pertama sebelum mengolah jamur enoki yakni mulai dari memotong bagian batang yang menempel pada akar.
Seusai dipotong, Kawan Puan bisa mencuci bersih dengan air mengalir.
Biasanya bagian batang jamur enoki ini akan lembek ketika dimasak.
Baca Juga: Mulai Rp6 Ribu, Ini Rekomendasi Tempat Makan di Solo Dekat Lokasi Opening ASEAN Para Games 2022
