Kalap Makan Daging Kurban? Ini 5 Bahan Alami Bantu Turunkan Kolesterol

Maharani Kusuma Daruwati - Kamis, 14 Juli 2022
Bawang putih jadi salah satu bahan alami bantu menurunkan kolesterol
Bawang putih jadi salah satu bahan alami bantu menurunkan kolesterol Pexels

Parapuan.co - Belum lama ini, umat muslim di seluruh dunia baru saja merayakan Iduladha. Tak terkecuali dengan masyarakat di Indonesia.

Iduladha identik dengan penyembelihan hewan kurban seperti sapi dan kambing, di mana dagingnya akan dibagikan merata pada masyarakat.

Ini pun membuat Kawan Puan punya banyak daging yang melimpah dan terkadang membuatmu jadi kalap ya.

Namun, Kawan Puan harus lebih waspada nih. Pasalnya, konsumsi daging terlalu banyak dapat memicu meningkatnya kadar kolesterol jahat.

Kolesterol adalah jenis lemak yang ada dalam darah. Tubuh menggunakan kolesterol untuk melakukan berbagai aktivitas seperti menjaga kelenturan dinding sel, mensintesis hormon, asam empedu dan vitamin D.

Ada dua jenis kolesterol-Low-Density Lipoproteins (LDL) yang merupakan kolesterol jahat yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan High-Density Lipoprotein (HDL) yang merupakan kolesterol baik yang mengurangi risiko penyakit jantung.

Kelebihan berat badan, usia, riwayat keluarga dan makanan kaya lemak jenuh dan trans adalah faktor yang mempengaruhi kadar kolesterolmu.

Kolesterol dapat menyebabkan penyumbatan arteri, tetapi dapat dikurangi dengan melakukan beberapa perubahan seperti mengikuti diet sehat dan berolahraga secara teratur.

Mengutip dari Times of India, berikut adalah daftar pengobatan rumahan dengan bahan alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat secara alami.

Baca Juga: Ahli Gizi Ungkap Cara Menurunkan Kolesterol Usai Menyantap Daging Kurban

1. Kunyit

Kunyit membantu dalam mengurangi plak atau timbunan kolesterol di dinding arteri.

Tambahkan kunyit ke kari atau minum susu kunyit sebelum tidur untuk membantu mengurangi kolesterol jahat.

Cara terbaik adalah meminum setengah sendok teh kunyit dengan air hangat di pagi hari.

2. Bawang Putih

Bawang putih mengandung konsentrasi tinggi allicin, senyawa yang mengandung belerang yang dikenal dapat mengurangi kolesterol total dan LDL secara signifikan.

Kunyah beberapa siung bawang putih di pagi hari dan sebelum tidur secara teratur. Bawang putih mentah bekerja lebih baik daripada yang dimasak.

3. Biji Ketumbar

Baca Juga: Usai Makan Banyak Daging, Ini 4 Cara Tepat Turunkan Kolesterol Jahat

Ketumbar atau dhaniya sarat dengan antioksidan tingkat tinggi yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

Mereka memiliki banyak vitamin kunci seperti asam folat, vitamin C, vitamin A dan beta-karoten.

Rebus satu sendok teh biji ketumbar dalam air selama kurang lebih dua menit, lalu saring dan minum.

Obat ini membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.

4. Jahe

Mengutip dari Healthline, studi pada 2014 menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida total.

Sementara studi dari tahun 2008 menunjukkan bahwa hal itu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.

Kamu dapat menambahkan jahe mentah ke dalam makanan, atau meminumnya sebagai suplemen atau bubuk.

5. Cuka Sari Apel

Cuka sari apel bertindak sebagai obat yang efektif untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Tambahkan satu sendok makan cuka sari apel ke dalam segelas air hangat. Campur dengan baik. Minum larutan ini setiap hari untuk hasil terbaik.

Baca Juga: Jelang Iduladha, Waspadai Gejala dan Tanda Kolesterol Tinggi

(*)

 

Sumber: Healthline,times of india
Penulis:
Editor: Maharani Kusuma Daruwati