Meski bisa menambah cita rasa makanan, tomat tidak disarankan bagi pengidap penyakit ginjal.
Baik itu tomat segar, rebus, maupun yang sudah diolah jadi saus harus dihindari pengidap penyakit ginjal.
Pasalnya, satu cangkir saus tomat dapat mengandung lebih dari 900 mg potasium.
4. Lobak Swiss, bayam, dan sayuran bit
Lobak Swiss, bayam, dan sayuran bit merupakan sayuran berdaun hijau yang mengandung berbagai nutrisi dan mineral dalam jumlah tinggi, termasuk potasium.
Ketiga jenis sayuran tersebut juga tinggi oksalat, yang jika dimakan berlebihan dapat meningkatkan risiko batu ginjal.
Kondisi batu ginjal ini dapat merusak jaringan dan menurunkan fungsi ginjal.
5. Kurma, kismis, dan plum
Kurma, kismis, dan plum adalah buah kering yang semua nutrisinya terkonsentrasi, salah satunya potasium.
Mengingat tingginya jumlah potasium dalam buah-buahan kering ini, maka sebaiknya pengidap penyakit ginjal segera menghindarinya, ya.
Nah, Kawan Puan, dari ulasan di atas dapat dipahami kalau pisang tidak buruk bagi ginjal, asalkan organ ini masih sehat, ya.
Baca Juga: Tetap Aktif Bergerak, Ini Panduan Olahraga Bagi Penderita Sakit Ginjal
(*)
