Dengan memberi jeda dalam proses penuangan, lapisan puding dessert box pun akan terlihat rapi.
Selain itu, penampilannya akan menarik dan lebih menggugah selera.
3. Jangan terlalu cepat atau lama menuangkan puding
Durasi jeda waktu penuangan 10 menit ini disarankan karena biasanya puding akan mulai mengeras di waktu tersebut.
Sementara jika terlalu cepat menuangkan lapisan kedua dan ketiga, maka setiap lapisan puding desssert box akan tercampur.
Dengan begitu, tidak akan ada lapisan-lapisan yang terbentuk.
"Jadi kalau pudding itu kan karakternya yang keras itu mulai dari luarnya. Nah, kalau kita pegang sedikit, dia agak bergelombang, itu tandanya baru bisa kita tambahin," ujar Hilman.
Sebaiknya tuang puding secara perlahan karena kalau terlalu kencang dapat menembus lapisan bawahnya.
Selain itu, durasi menuang lapisan puding jangan terlalu panjang.
Pasalnya, jika puding sudah terlalu mengeras, maka lapisannya akan terpisah.
Nah, itulah tips memasak cepat puding dessert box agar lapisannya rapi, sedikit tricky ya Kawan Puan. Selamat mencoba! (*)
Baca Juga: Tips Memasak Mudah Roti Tawar Sisa Jadi Makanan Enak, Ada Puding hingga Saus
