Jadi Tempat Kelahiran Kartini, Ini 4 Makanan Khas Jepara yang Lezat

Anna Maria Anggita - Kamis, 21 April 2022
Makanan khas Jepara
Makanan khas Jepara Sajian Sedap

Parapuan.co - Raden Ajeng Kartini merupakan salah satu tokoh yang berasal Jawa sekaligus pahlawan nasional Indonesia yang sangat inspiratif bagi perempuan.

Pasalnya semasa hidupnya, Kartini banyak memperjuangkan emansipasi perempuan.

Berbicara soal Kartini, tak lepas dari tanah kelahirannya yakni di Jepara, Jawa Tengah.

Jepara bukan hanya kaya akan wisata pantai, tapi ada beberapa kuliner khas yang wajib dijajal wisatawan.

Menyambut Hari Kartini yang jatuh pada 21 April, yuk ketahui kuliner khas dari Jepara yang PARAPUAN rangkum dari Kompas.com, apa saja?

1. Pindang serani

Pindang serani
Pindang serani KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia

Pindang serani menjadi makanan berkuah khas Jepara yang bahan bakunya yaitu ikan laut.

Hidangan pindang serani ini disajikan saat hangat dalam mangkuk lebar yang dilengkapi dengan potongan ikan dan berkuah bening.

Baca Juga: 6 Tips Memasak Mudah Kacang Bawang Gurih, Jajanan Klasik Khas Lebaran

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Arintya