Parapuan.co - Ada cara memasak cepat yang menarik dicoba buat penyuka french fries.
Biasanya, saat membeli kentang goreng di restoran cepat saji terasa begitu lezat dan nikmat.
Sementara, saat kentang beku atau kentang frozen digoreng sendiri di rumah terasa berbeda.
Faktanya, terdapat cara memasak cepat kentang frozen yang dapat membuat cita rasanya lebih nikmat.
Bahkan, rasa kentang goreng beku juga bisa seperti yang dibeli di restoran.
Dilansir dari laman Insider, chef dan culinary director Potatoes USA, RJ Harvey memberikan tips memasak kentang goreng menjadi lebih lezat.
1. Jangan cairkan kentang sebelum siap dimasak
Biasanya, saat menyimpan stok kentang beku dan akan menggorengnya, kita akan membiarkan kentang mencair.
Faktanya ini merupakan cara memasak mudah yang keliru, karena dengan membiarkan kentang tetap beku akan membuat rasa dan tektur kentang lebih nikmat.
Baca Juga: 3 Tips Memasak Praktis Jamu Empon-Empon, Bantu Perkuat Daya Tahan Tubuh
