6 Tips Memasak Mudah Cinnamon Roll ala Kafe, Enak dan Mudah Dikreasikan

Ericha Fernanda - Sabtu, 8 Januari 2022
Tips memasak mudah cinnamon roll
Tips memasak mudah cinnamon roll Lauren King

2. Gunakan mentega dengan suhu ruang

Salah satu kunci membuat cinnamon roll yang lembut dan empuk adalah menggunakan mentega bersuhu ruang.

Pasalnya, mentega dengan suhu ruang akan mudah menyatu dengan bahan lain untuk membuat cinnamon roll.

3. Dinginkan di lemari es

Tips memasak mudah selanjutnya adalah mendinginkan adonan cinnamon roll ke lemari es agar mudah digulung dan di bentuk.

Dinginkan di lemari es selama empat jam hingga semalaman agar adonannya lebih rapat dan hasilnya menarik setelah dipanggang.

4. Gunakan takaran tepung yang pas

Pastikan menggunakan takaran tepung yang pas agar cinnamon roll dapat mengembang dengan baik dan tidak bantat.

Sebab, takaran tepung yang kurang atau terlalu banyak akan membuat cinnamon roll tidak mengembang dengan baik dan terlalu padat.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Praktis Kue Ulang Tahun Pakai Rice Cooker, Coba Yuk!