Nasi Lembek dan Kebanyakan Air? Atasi dengan 4 Tips Memasak Cepat Ini

Aghnia Hilya Nizarisda - Sabtu, 9 Oktober 2021
Cara mengatasi nasi lembek bisa menjadi salah satu tips memasak cepat.
Cara mengatasi nasi lembek bisa menjadi salah satu tips memasak cepat. motosuke_moku

Parapuan.co - Apakah Kawan Puan pernah mendengar bahwa ada sebagian orang yang merasa belum makan bila belum menyantap nasi?

Akan tetapi, memasak nasi itu pun ternyata tidak semudah dan tidak selalu berhasil sehingga mendapatkan tekstur yang kita inginkan.

Seperti yang kita tahu, salah satu permasalahan dalam memasak beras ialah ternyata hasilnya nasi lembek atau kebanyakan air.

Hal itu terjadi sebab kita salah menghitung atau memperkirakan takaran air saat memasak beras.

Walaupun nasi masih bisa dimakan, tetapi sebagian orang tidak menyukai tekstur tersebut dan nasi lembek itu lebih mudah basi serta bau. 

Baca Juga: Memasak Cepat dan Mudah, Ini 5 Tips Membuat Bolu dengan Rice Cooker

Nah, melansir NOVA, PARAPUAN telah merangkum 4 tips memasak cepat untuk mengatasi nasi lembek dan kebanyakan air. Yuk, simak!

1. Masak dalam oven

Daripada membuangnya, nasi lembek atau nasi yang kebanyakan air dapat dimasak kembali di dalam oven agar lebih kering.

Salah satu cara yang Kawan Puan lakukan ialah dengan memanggangnya selama beberapa menit, tergantung dari kelembekan nasinya.

Setelah mendapatkan tekstur yang sesuai, aduk nasi tersebut lalu anginkan-anginkan sebentar agar tidak cepat basi dan bau.