6 Makanan Sehat untuk Perkembangan Otak Anak, Ada Telur hingga Jeruk

Ericha Fernanda - Jumat, 24 September 2021
Makanan yang baik untuk kesehatan otak anak
Makanan yang baik untuk kesehatan otak anak simon2579

Parapuan.co - Nutrisi yang cukup dan gaya hidup sehat sebaiknya di terapkan pada anak sejak dini, salah satunya mengonsumsi makanan sehat untuk perkembangan otak.

Pertumbuhan otak pada anak berkembang dengan cepat dalam beberapa tahun pertama kehidupan mereka.

Faktanya, otak anak sudah mencapai 80 persen dari berat dewasanya pada saat mereka menginjak usia 2 tahun.

Otak anak terus berkembang hingga masa remaja, terutama di korteks prefrontal, area otak yang dikenal sebagai "pusat kepribadian".

Ini adalah area otak yang terkait dengan perencanaan, memori, pengambilan keputusan, dan fungsi eksekutif lainnya.

Baca Juga: Jalan kaki Ternyata Baik untuk Otak Kita, Begini Menurut Riset

Nah, untuk menunjang fungsi otak yang sehat, berikut rekomendasi makanan sehat untuk mendukung perkembangan otak sepanjang masa kanak-kanak dan remaja seperti dilansir dari Healthline.

1. Telur

Telur sarat dengan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, termasuk kolin, vitamin B12, protein, dan selenium.

Pola diet yang mengandung telur dan makanan bergizi lainnya, seperti kacang-kacangan dan buah, dikaitkan dengan skor IQ yang lebih tinggi dibandingkan dengan pola diet tinggi makanan manis seperti kue dan permen.

Dua butir telur utuh menyediakan 294 gram kolin, yang mencakup 100 persen kebutuhan kolin untuk anak usia 1–8 tahun dan lebih dari 75 persen kebutuhan untuk anak dan remaja usia 9–13 tahun.

2. Buah beri

Buah beri dikemas dengan senyawa tanaman bermanfaat yang disebut anthocyanin yang bermanfaat bagi kesehatan otak.

Senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memberikan efek anti-inflamasi, dan meningkatkan produksi sel saraf baru dan ekspresi protein tertentu.

Ini termasuk faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), yang terlibat dalam pembelajaran dan memori.