Potong Tumpeng dari Bawah
Karena filosofi tersebut, sebenarnya tumpeng tidak boleh dipotong pada bagian atasnya.
Murdjati mengatakan bahwa memotong tumpeng dari bagian atasnya ini dipengaruhi oleh budaya barat.
Memotong tumpeng dari bagian puncaknya ternyata bertentangan dengan makna tumpeng dan diartikan memotong hubungan manusia dengan Tuhan.
Baca Juga: Selain Soto Betawi, Ini Dia Makanan Khas Betawi Lain untuk Dinikmati
Karena itu, cara yang tepat untuk memakannya yakni dengan dimakan bersama-sama dengan melingkar di sekitar tumpeng.
Setelah itu, makanlah nasi tumpen dari bagian bawah dengan menggunakan tangan atau sendok bersama-sama.
Nantinya, tumpeng yang sudah dimakan ini akan membuat bagian puncak tumpeng bersatu dengan bagian dasarnya. (*)
